الخميس 21 نوفمبر 2024 مـ 09:36 مـ 19 جمادى أول 1446 هـ
بوابة المواطن المصري

التموين: طرح لحوم سودانية طازجة في المجمعات الاستهلاكية

لحوم سودانية
لحوم سودانية

تحرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على مد منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بجميع السلع الغذائية ومنتجات اللحوم الطازجة والمجمدة لطرحها للمواطنين بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق الأخرى، كما يتم طرح منتجات اللحوم الطازجة السودانية بسعر 195 جنيها للكيلو بمنافذ الشركات التابعة.

على جانب آخر تتيح وزارة التموين والتجارة الداخلية العديد من السلع على بطاقات التموين تضمن كافة السلع الأساسية، لصرفها من خلال 40 ألف منفذ على مستوى الجمهورية، حيث يتم صرف السلع بقيمة الدعم المخصص لكل بطاقة تموين، كما يتم توفير كافة السلع الغذائية من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة وبقالين التموين وفروع مشروع جمعيتى، كما قامت الوزارة بتوفير أيضا اللحوم الطازجة والمجمدة وأيضا الدواجن والخضراوات والفاكهة بكميات كبيرة وذات جودة لتلبية احتياجات المواطنين وبأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى.

التموين تستقبل 300 رأس ماشية من السودان بميناء الثلج في أبو سمبل

في سياق متصل، استقبل ميناء الثلج بأبو سمبل صندل محمل بـ300 رأس ماشية قادمة من السودان عبر نهر النيل، حيث تم نقلها إلى محجر توشكي تمهيدا لذبحها وطرحها للمواطنين بالمجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إضافة إلى الشوادر المقامة في المحافظات استعدادا لعيد الأضحى المبارك.

وقال الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه استمرارًا لجهود الدولة في تأمين المخزونات الاستراتيجية من اللحوم عبر استيراد رؤوس الماشية من عدة مناشئ وتوفيرها للمواطنين بسعر 195 جنيها للكيلو سيتم إقامة 38 شادرا على مستوى الجمهورية لبيع الخراف الحية وفقا للضوابط والاشتراطات.

وأوضح وزير التموين أن الضوابط تتضمن تسليم الكميات المتعاقد عليها إلى مجازر الشركة المصرية للحوم والدواجن بالبساتين والشوادر المقامة بالشركات التابعة، مع تحديد توقيتات السداد في ضوء ما تم الاتفاق عليه سعرياً حسب الأوزان القائمة عند البيع، بالإضافة إلى قيام المورد برعاية الخراف الحية بالشوادر من حيث المأكل والمشرب، مع تحميل التاجر أي نفوق للخراف قد يحدث.

استيراد رؤوس الماشية من السودان

من جهته قال المهندس أحمد عبد الحميد العضو المنتدب لشركة جنوب الوادي للتنمية بتوشكى، إن اعتماد الدولة على نقل رؤوس الماشية عبر صنادل نهر النيل واستيرادهم من السودان يساهم في زيادة الكميات التي يتم ضخها بالمنافذ مع توفير أكبر قدر من التأمين لدخولها.

وأكد خلال جولة بمحجر ومجزر توشكي لمتابعة استقبال رؤوس الماشية من السودان استعدادا لعيد الأضحى بمشاركة المركز الإعلامي لوزارة التموين، استمرار تدفق شحنات الماشية من السودان إلى المحجر، حيث يتم استقبال من 500 إلى 600 رأس يوميًا، على أن يتم توريد نحو 250 رأس مذبوحة لطرحها بالمنافذ المجازر يوميا ومتوقع زيادتها إلى 400 رأس لتلبية احتياجات المواطنين قبل عيد الأضحى المبارك.

وقال الدكتور محمد فتحي عطية مدير عام الإنتاج الحيواني بشركة جنوب الوادي، أنه يتم حاليا استلام العجول السودانية عبر صنادل واردة من السودان إلى أبو سمبل، وهي طريقة مستحدثة عن طريق النقل النهري بجانب النقل البري المتبع عبر طريق أبو سمبل البري.

وأوضح أن الدولة تحرص على توفير أفضل أنواع الماشية من حيث الصحة وخلوها من الأمراض، لافتا إلى أن ذلك يأتي تتويجها لمجهودات شاقة بذلت منذ 7 سنوات لاستيراد أفضل الأنواع السوق المحلي.

وأوضح أنه تم تشكيل لجنة فنية على مستوى عالي برئاسة اللواء أحمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية حيث توجهت إلى السودان وأبرمت بروتوكولات للعلاج والتحصينات والتغذية التخلص بها من جميع الأوبئة والأمراض والحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع والتسمم الدموي وغرغرينا العضلات والالتهاب الرئوي البلوري التي تصيب الماشية.

وأضاف فتحي أنه تم اتباع برامج تغذية متطورة من خلال بروتينات 12%، 14%، 16%، للحصول على لحوم سودانية بجودة عالية، من حيث الشحوم والطعم والرائحة، موضحًا أن جميع العيوب التي كانت تمثل اختلاف عن مثيلتها في مصر اختفت تمامًا.

ولفت إلى أن اللحوم القادمة من السودان والموجودة حاليًا في الأسواق تختلف تمامًا عن مثيلاتها التي كانت تطرح منذ 7 سنوات ماضية.